Vol au vent de chapon aux champignons de Paris et Morilles

Composition & allergènes

Ingrédients : pâte feuilletée pur BEURRE 36% (farine de BLE, BEURRE, eau, sel, vinaigre), eau, chapon rôti traité en salaison 6,5% (filet de chapon 5,3%, eau, fécule de pomme de terre, dextrose, sel), champignon de Paris 5,8%, poulet traité en salaison 5,5% (viande de poulet 5,2%, sel, protéine de BLE, amidon, dextrose, stabilisant : E407a, arôme naturel de poulet), CREME fraîche, foie gras de canard 2,6%, épaississant : E1422, farine de BLE, morilles réhydratées 1,3% (eau, morilles séchées), huile de colza, LAIT écrémé en poudre, échalote, Porto blanc (Porto blanc, sel), fond de volaille (arômes naturels, sel, fécule de pomme de terre, épice et plante aromatique, graisse et viande de poulet, sucre), gélifiant : E407, sel, muscade, poivre. Dorure : OEUF. Fabriqué dans un atelier utilisant : céleri, crustacés, fruits à coque, graines de sésame, mollusques, moutarde, poisson, soja. Pâte feuilletée origine France

Valeurs nutritionnelles moyennes (100g) : Energie 1173KJ - 281KCAL, matière grasses 16g dont acides gras saturés 9.8, glucides 25 dont sucres 1.6, protéines 8.1g, sel 0.88g

Allergènes : GLUTEN, LAIT, OEUFS