Boudin Blanc Artisanal aux noix de st jacques fabrication locale

Conseils de conservation, préparation et dégustation

à conserver à +4°C     

Composition & allergènes

Ingrédients : viande de porc origine France (36%), LAIT, ŒUFS, NOIX DE SAINT-JACQUES (Patinopecten yessoensis, origine Japon, 7%), poireaux, oignons, Noilly (1,8%),  sel, fécule, poivre. Boyau naturel de porc.

Valeurs nutritionnelles moyennes (100g) : Energie 1020KJ - 244KCAL, lipides 17.8g dont acides gras saturés 7.4g, glucides 9.01g dont sucres 1.7g, protéines 11.3g, sel 1.48g.

Allergènes : œufs, lait, noix de Saint-Jacques