Bouchée au ris de veau

Conseils de conservation, préparation et dégustation

Au four traditionnel : Oter la barquette plastique. Faire cuire 15-20 minutes à 180°C.

A conserver entre 0°C et 4°C.

Composition & allergènes

Ingrédients : croûte de fleuron de pâte feuilletée pur beurre 31% (farine de blé, beurre, eau, oeufs, sel, vinaigre d'alccol), eau, ris de veau cuit 12% (ris de veau 11% (origine : UE ou Nouvelle Zélande, sel, proteines de lait, lactose), champignons (champignons, eau, sel, acidifiant : E330, antioxydant : E300), farine de blé, crème légère stérilisée (crème, stabilisant : E407), beurre, produit à base de viande de poulet cuit 2.0% (viande de poulet 1.9% (origine : UE), amidon modifié de manioc , sel), lactose et proteines de lait viande de volaille 0.9% (origine UE), gélatine bovine, beurre concentré arôme naturel, cognac modifié (cognac, sel, arôme naturel de poivre), blanc d'oeuf, oignons, fécule de pomme de terre, sel, gélatine portcine, dextrose, arôme naturel de poivren, arome naturel, conservateur : E202, poivre blanc, muscade moulue.

Traces eventuelles de : crustacés, poisson, soja, fruits à coque,moutarde, graines de sésame, lupin, mollusques, celeri.

Valeurs energetiques pour 100g : energie 1079kj, 958kcal, matieres grasses 15g, dont satures 10g, glucides 23g, dont sucres 4g, fibres alimentaires 1.5g, proteines 7.1g, sel 1.3g.