Filet de canard X1

Filet de canard X1

Filet de canard : demi-masse pectorale, sans os, avec peau, avec ou sans l'aiguillette, issu de canard de Barbarie.

Canards nés, élevés et abattus en France.

Poids moyen par unité : 0.350Kg.

19.50 €/Kg

Composition & allergènes

Alimentation : 100% végétale, minérale et vitamibée.

Valeur énergétique moyenne pour 100g : Filet - produit cru - analyse sur viande + peau 790KJ - 190KCAL, matières grasses 13% dont acides gras saturés 4%, glucides <0.5% dont sucre 0%, protéines 18%, sel 0.2% - sel naturellement présent dans le produit.

Température de conservation : entre 0 et +4°C.


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